Az Agriro SRL a romániai Bihar megyéből érkezik a magyar polcokra, Oliveris és agrirofresh márkanéven. Az első magyarországi bolti promóciójukat velünk bonyolították le – tesztakcióként, hogy kiderüljön, hogyan fogadják a magyar vásárlók a termékeket.
A feladat: új márka, három áruház, valódi visszajelzés
Egy új márka első bolti megjelenésénél a kóstoltatás nemcsak eladásösztönzés: ez az első találkozás a vásárlóval. A megrendelő ezért három dolgot kért: a vásárlók kóstolhassák meg a termékeket, a promóció három áruházban fusson, és az akció végén mérhető visszajelzés legyen a kezében, ne csak benyomás.
A kóstoltatott termékek:
- SHAKE & GO Caesar – poharas saláta, 150 g
- SHAKE & GO Mexikó – poharas saláta, 150 g
- Ready Caesar salátatál – 210 g
A megoldás: egy pult, három áruház, egymás utáni napokon
- Október 29.: Auchan Maglód
- Október 30.: Auchan Dunakeszi
- Október 31.: Auchan Budaörs
Minden nap 14:00 és 18:00 között kóstoltattunk. A hostess 13:30-kor érkezett, hogy nyitásra álljon a pult. A márkás pultot mi szállítottuk át áruházról áruházra – Maglódról Dunakeszire, onnan Budaörsre –, így a megrendelőnek a logisztikával sem kellett foglalkoznia.
A kóstoltatás nyitott termékkel zajlott, ezért az élelmiszer-higiénia nem volt alku tárgya: kesztyű, tiszta pult, kis kóstolóadagok. Az ügyvezetőnk, Veress Patrik a helyszínen is ott volt a standnál.
Mérhető visszajelzés: kérdőív QR-kóddal, a standnál
A kóstolás után a vásárlók a standon kihelyezett QR-kóddal, a saját telefonjukon töltötték ki a rövid kérdőívet. Három nap alatt 105 kitöltés érkezett.
Két számot a saját munkánkról meg is mutatunk:
- a hostess kedvességét és tájékoztatását a válaszadók 4,99 / 5-re értékelték;
- a válaszadók 87%-a ezen a promóción találkozott először a márkával – a kampány tehát valóban új vásárlókat ért el.
A termékekre vonatkozó válaszok a megrendelőhöz kerültek: ezek az ő üzleti adatai, ezért itt nem közöljük őket.
Az eredmény: riport, amiből dönteni lehet
Az akció végén Excel-riportot adtunk át a megrendelőnek: grafikonokkal összesítettük a kérdőív eredményeit, és külön összegyűjtöttük a vásárlók ötleteit. Egy tesztakciónál pontosan ez a cél – hogy a következő lépésről adatok alapján lehessen dönteni.
Mire figyelj, ha új élelmiszert vezetsz be kóstoltatással?
- Higiénia: nyitott terméknél kesztyű és tiszta pult – a vásárló ezt is látja, nemcsak a terméket.
- Mérés: egy QR-kódos kérdőív a standnál kevés plusz munka, és a kampány végén számok lesznek a kezedben.
- Logisztika: ha több áruházban kóstoltatsz egymás után, a pult szállítását is előre tervezd meg.
- Riport: kérj összesítést a kampány végén, hogy a következő lépésről adatok alapján dönthess.
Hasonló kampányt tervezel? Nézd meg áruházi kóstoltatás és termékbemutató szolgáltatásunkat, vagy ismerd meg a hostess ügynökségünket.
Minden Auchan-kóstoltatásunk egy helyen: kóstoltatás az Auchan áruházakban – Oliveris és Bialetti.
Következő esettanulmány: ICEF nemzetközi konferencia az InterContinental Budapestben