Agriro SRL 来自罗马尼亚比霍尔县,旗下品牌为 Oliveris 和 agrirofresh。他们在匈牙利的首次门店推广交由我们执行——这是一次测试活动,目的是了解匈牙利消费者对产品的反应。
任务:新品牌、三家门店、真实反馈
新品牌第一次进入货架时,试吃不只是促销,更是与顾客的第一次接触。因此客户提出了三点要求:让顾客亲口品尝产品;推广覆盖三家门店;活动结束时拿到可量化的反馈,而不只是印象。
试吃产品:
- SHAKE & GO Caesar——杯装沙拉,150 克
- SHAKE & GO Mexico——杯装沙拉,150 克
- Ready Caesar 沙拉盒——210 克
执行:一个展台、三家门店、连续三天
- 10月29日:Auchan Maglód
- 10月30日:Auchan Dunakeszi
- 10月31日:Auchan Budaörs
每天 14:00–18:00 开展试吃。推广人员 13:30 到场,确保展台准时就绪。品牌展台由我们负责逐店转运——从 Maglód 到 Dunakeszi,再到 Budaörs——客户无需为物流操心。
试吃使用开封产品,食品卫生是底线:佩戴手套、保持台面整洁、分装小份试吃。我们的总经理 Veress Patrik 也亲临展台现场。
可量化的反馈:展台二维码问卷
顾客试吃后扫描展台上的二维码,用自己的手机填写简短问卷。三天共收回 105 份问卷。
其中两项数据关乎我们自己的工作,可以公开:
- 顾客对推广人员的亲和力与产品讲解评分为 4.99 / 5;
- 87% 的受访者是在这次推广中第一次接触该品牌——活动确实触达了新顾客。
与产品相关的问卷结果已直接交给客户。这些属于客户的商业数据,因此不在此公开。
成果:一份可以据此决策的报告
活动结束后,我们向客户提交了 Excel 报告:用图表汇总问卷结果,并单独整理了顾客的想法和建议。测试活动的意义正在于此——下一步可以基于数据来决定。
用门店试吃推出新食品?四点建议
- 卫生:开封产品试吃时,手套和整洁的台面每位顾客都看得到,这同样代表品牌形象。
- 测量:展台二维码问卷几乎不增加工作量,活动结束时就能拿到真实数据。
- 物流:如果连续在多家门店试吃,请提前规划展台的转运。
- 报告:活动结束时要求一份汇总,让下一步决策有数据支撑。
正在筹备类似的活动?了解我们的活动与推广人员服务(英文),或查看门店试吃与产品展示(匈牙利语)。
我们在 Auchan 的全部试吃活动汇总:Auchan 门店试吃——Oliveris 与 Bialetti。